Иван-чай

Иван-чай (кипрей) - исконно русский чай, известен своими полезными свойствами с XII века. Уже тогда его называли «травой от всех недугов» за то, что он помогает справиться и облегчить состояние практически при любой болезни и при этом почти не имеет противопоказаний.  За это его очень ценят народные лекари,  травники, а также приверженцы здорового образа жизни, предпочитающие всё природное и натуральное. Чтобы получить максимум пользы от напитка, стоит купить ферментированный иван-чай – в нем сохраняется больше витаминов и микроэлементов и они не разрушаются при заваривании.

Любители чая ценят напиток из иван-чая за чистый травяной, чуть сладковатый вкус без горького послевкусия, аромат летнего луга и прозрачный янтарный цвет при первом заваривании. Заваривать его можно несколько раз, и вкус каждой новой порции будет отличаться. Пить иван-чай лучше без сахара, если нужно подсластить – добавьте немного мёда. Слабозаваренный напиток можно пить в течение всего дня в неограниченном количестве, а вот крепкий чай из ферментированного иван-чая лучше употреблять до обеда.

Среди многочисленных полезных свойств особенно выделяются:

- его благотворное воздействие на нервную систему (легкая седация, улучшение сна, поднятие настроения, снятие затяжного стресса и повышенной тревожности);

- улучшение состояние ЖКТ и в частности кишечной микрофлоры, снятие воспалений, заживление язв и эрозий, устранение дискомфорта, вздутия, метеоризма, колик;

-улучшение обмена веществ и свойств крови, укрепление иммунитета, мощная поддержка организма при лечении простуды), гриппа и других сезонных заболеваний.

Купить иван-чай можно у нас в интернет-магазине или, если найдете, в аптеке. Выбирая сбор, следует знать, что сырье для приготовления ферментированного иван-чая, который вы собираетесь купить у производителя, и которое продается в аптеках, заготавливается в одних и тех же местах, а значит, разницы никакой. Различается только способ сушки и упаковка. Мы сушим иван-чай на дровах и упаковываем в бумажные пакеты, чтобы напиток за время хранения не приобрел посторонних привкусов и запахов.

Мы уже приготовили всё, что нужно для вкусного напитка из иван-чая, осталось только заварить!